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和菓子製造担当職|正社員|賞与年2回|パンとお菓子のもりもとグループ・北のアトリエ
和菓子職人大募集◎熟練の職人のもとでスキルアップができます!
・北のアトリエにて根強いファンが多いもりもとグループの「和菓子」の製造をお任せします。
・初回配属先は千歳本店に併設されている厨房となります。
・北海道産素材である豆やたまご、小麦、酒を使用した和菓子でお客様に❝特別なおいしさ❞をお届けします。
・千歳本店では【千歳本店手づくりどら焼き】【ひとくち饅頭】【至福のいちご大福 ゆめ】などの商品づくりを行っています。
もりもとのファンです!はとっても嬉しいです。
その想いを是非面接にてお話ください。
アピールポイント！
・もりもとで販売する和菓子のあんこは商品毎に相性の良い豆を選び、
あんこの製法もそれぞれ調整をしますのでとてもやりがいのあるお仕事です。
・日本の伝統技術を未来へつなぎ、地域に長く愛される商品づくりを目指します。
・スキルや経験に応じてできることからお任せします。
ひとつずつできる作業を増やしていきましょう
・経験者の方は基礎を磨きながら技術向上ができる経験の場として働くことができます。
・店舗併設の厨房ですのでお客様の喜びの声や笑顔がモチベーションに繋がります。
・もりもとのお菓子が社割で食べられる!!
・誕生月にはお好きなバースデーケーキプレゼント!
募集要項
| 職種 | 和菓子製造担当職 |
|---|---|
| 仕事内容 | ◆北のアトリエ（もりもとグループ）にて和菓子職人として勤務をしていただきます。 ◆初回配属先は千歳本店併設の和菓子厨房となります。（千歳工場へ転勤の可能性あり） 【具体的には】 ・仕込み作業（あん炊き、あんこの製造など） ・どら焼き製造（どら焼きの皮焼き、仕上げ作業） ・ひとくち饅頭製造（饅頭の蒸し作業、箱詰めなど） ・大福の製造（包餡作業など） ・店頭へ商品出し ※製造だけでなく、販売スタッフと協力して、 オーダー調整・販売支援もお願いすることがあります。 【変更範囲：会社が定める業務】 千歳本店手づくりどら焼きやひとくち饅頭など根強いファンがいる商品づくりに携わることができます。 個別の習熟度に合わせて、熟練の職人が和菓子作りをレクチャーします。 販売スタッフ、パン職人、ケーキ職人などの本店メンバーと協働して千歳本店を支えてくれる方を募集します。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 178,000円 〜 202,200円 |
| 給与詳細（年収事例など） | ※給与は経験･能力を考慮します。 ・交通費規定支給 ・扶養手当（一人あたり）3000円～5000円／月 ・賞与年2回（会社業績による） ※昨年実績／1.6か月～3か月 ・昇給年1回（会社業績による） |
| 研修・試用期間 | 試用期間3ヶ月/同条件 |
| 契約期間 | 期間の定めなし |
| 待遇・福利厚生 | ・社会保険完備（法定による） ・交通費規定支給（片道2キロ以上／月額上限5万円） ・自動車通勤可（駐車場あり） ・社員割引あり（10%OFF） ・有給休暇（法定による） ・慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休業（各種取得実績あり） ・入社祝い商品券プレゼント ・誕生月はお好きなバースデーケーキをプレゼント ・昇給あり（会社業績による／昨年実績：年1回） ・賞与あり（会社業績による／昨年実績：年2回） ・退職金制度あり（規定あり） ・扶養手当あり（1人あたり3,000～5,000円／月） ・職能給制度あり ・社内表彰制度あり |
| 勤務地 | 北海道千歳市千代田町4丁目12-1 もりもと 千歳本店 ※変更範囲：北のアトリエ 第一工場 |
| 通勤アクセス | JR千歳駅より徒歩7分 ※自動車通勤可（駐車場あり） |
| 勤務時間 | 5:00～14:00 休憩60分 |
| 休日・休暇 | 月8～9日休／シフト制 年間休日105日 |
| 応募条件 | ＜必須要件＞ ・副業不可 ・食品業界や飲食業界で何らかのご経験をお持ちの方 ・59歳以下（年齢制限該当事由：省令1号/60歳の定年を上限とする） ・土日祝日の勤務が可能な方 ・和菓子が好きで、和菓子作りに興味がある方 ＜歓迎要件＞ ・和菓子製造の経験者 ・細かい手作業が得意な方 ・創意工夫が得意な方、研究熱心な方 ・和菓子だけでなく日本の伝統文化が好きな方 |
| 応募情報 | 応募フォーム送信後、採用担当よりご連絡いたします。（土日を除く） データ送信または郵送にて「写真付履歴書」「職務経歴書」の2点をご提出いただきます。 ＜郵送先＞ 〒066-0062 北海道千歳市千代田町3-5 ３丁目セントラルビル2F 「株式会社もりもと 総務人事部 採用担当 宛」 ＜選考について＞ ・書類選考通過者へ面接日程につきましてご連絡いたします。 ・適性検査（パーソナリティ診断）を実施します。（オンライン受験可） ・面接は対面またはオンラインにて実施いたします。 ・面接回数は2～3回、配属部署・職種等により変動します。 お電話の応募やお問合せがある場合は下記へお電話をお願いいたします。 株式会社もりもと 総務人事部 採用担当 宛（0123-23-4181） |
| 受動喫煙対策 | 敷地内禁煙 |
| 採用予定人数 | 若干名 |
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大地の恵みと生産者様とお客様をおいしさでつなぐもりもとは、
地域に根ざして2019年創業70年を迎えました。
素材にこだわり、高い技術でお菓子やパンを作っています。
その幅の広さや、お客様によって想い出の一品が違うかもしれないところも私たちの強みだと思います。
様々なシーンでお客様の生活に寄り添う私たちと一緒に「おいしさ」と「幸せ」を届けていきましょう!
企業情報
| 社名 | 株式会社もりもと |
|---|---|
| 所在地（本社） | 〒066-0062 北海道千歳市千代田町4丁目12番地1 Tel：0123-23-4181 |
| 代表者 | 森本 真司 |
| 創業 | 1949年10月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 和洋菓子、パンの製造小売業。特選素材、なかでも地元の素材を活かした美味しくて買いやすいお菓子・パンをお客様のもとへお届けしています。 【本社】 北海道千歳市千代田町4丁目12番地1 【グループ会社：株式会社北のアトリエ】 北海道千歳市泉沢1007-84（第一工場） 北海道千歳市泉沢1007-87（第二工場） 【店舗】 ■もりもと 千歳本店 千歳市千代田町4丁目12-1 ■新千歳空港店 新千歳空港国内線ターミナルビル2F スイーツ・アベニュー ■ちとせモール店 千歳市勇舞8丁目1-1 ■イオン千歳店 千歳市栄町6丁目51 ■恵み野店 恵庭市恵み野西2丁目2-2 ■イオンモール苫小牧店 苫小牧市柳町3丁目1-20 ■MEGAドン・キホーテ室蘭中島店 室蘭市中島町1丁目19-11 MEGAドン・キホーテ室蘭中島店1F ■丸井今井札幌店 札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井大通館地下2階 ■厚別ひばりが丘店 札幌市厚別区厚別中央2条2丁目2-1 ■札幌北15条店 札幌市東区北15条東3丁目1-33 ■イトーヨーカドー福住店 札幌市豊平区福住2条1丁目イトーヨーカドー福住店B1F ■シーナシーナ屯田店 札幌市北区屯田8条3丁目5-1 シーナシーナ屯田店1F ■イオン東札幌店 札幌市白石区東札幌3条2丁目1 イオン東札幌店1F ■イオン札幌元町店 札幌市東区北31条東15丁目1-1 イオン札幌元町店1F ■イオン江別店 江別市幸町35 イオン江別店 1F ■イオンモール札幌平岡店 札幌市清田区平岡3条5丁目3-1 イオンモール札幌平岡店 1F ■イオンモール札幌苗穂店 札幌市東区東苗穂2条3丁目1-1イオンモール札幌苗穂店 1F ■イオンモール札幌発寒店 札幌市西区発寒8条12丁目1イオンモール札幌発寒店1F ■長崎屋小樽店 小樽市稲穂2-20-1 長崎屋小樽店1F ■マルヤマクラス店 札幌市中央区南1条西27丁目 マルヤマクラス1F ■イオン滝川店 滝川市東町2-25-3 イオン滝川店 ■イオンモール旭川西店 旭川市緑町23丁目2161-3イオンモール旭川西店1F |
| グループ会社 | 株式会社北のアトリエ、有限会社菓子司新谷 |
| 公式HPアドレス | https://www.haskapp.co.jp |